Рассыпной пуэр

Рассыпной пуэр – это сбор из оригинальных чайных почек и листов, которые иногда смешиваются в чае того же сорта. Это придает напитку роскошный аромат, уникальный вкус и превосходное качество. Еще одна причина купить рассыпной пуэр – возможность выбрать любой объем, в то время как прессованный чай в лепешках часто имеет определенную массу (357 г).

Разновидности рассыпного пуэра

На качество напитка влияют условия, в которых росли чайные кусты, и особенности приготовления сырья.

Рассыпной шен пуэр – это заготовка для чайных блинов, в которой сразу просматривается качество и структура листьев. Молодой пуэр представлен в ограниченном количестве, что отражается на его цене. Отсутствие купажа позволит вам погрузиться в истинный вкус напитка.

Рассыпной шу пуэр делится на категории:

• Ча Тоу – слипшиеся почки и листья, разбитые на части в процессе во дуй – влажного скирдования;
• «дворцовый», или Гун Тин, – чай высочайшего качества, традиционно поставляющийся ко двору императора;
• Цзинь Я – сбор с большой долей почек в составе.

Рассыпной пуэр проще дозировать, он быстрее заваривается и прекрасно подходит для ресторанов и домашних чайных церемоний. Разнообразие сортов чая собрано в интернет-магазине Tea-Bar. Здесь вы можете купить рассыпной пуэр по своему вкусу от ведущих производителей Китая.