Би Ло Чунь

Изумрудные Спирали Весны - один из самых знаменитых зелёных чаёв Китая. Принадлежит к семейству Императорских Чаёв. Имеет очень давнюю историю, которая начинается с первой династии Цин. Император Кан Си велел оставлять весь этот чай только для императорского двора, поскольку он ему пришелся очень по вкусу.
Би Ло Чунь входит в рейтинг 10 самых знаменитых чаев Китая. Список этих лучших чаев всегда меняется, но есть имена которые присутствуют в нём всегда и Би Ло Чунь принадлежит к ним.

Особенности сорта

Форма сухих листьев - тонкие красивые скрученные спирали. Много ворсинок. Цвет чаинок разный. При заваривании даёт густой аромат, цвет - желто-зеленый, настой - прозрачный. После заваривания - листья маленькие, нежные, блестящие.

Способ заваривания

Рекомендуем заваривать чай "Би Ло Чунь" проливом, при помощи гунфу чайника.
Также можно заварить классическим способом:
В прогретый чайник положить заварки из расчета 2 чайные ложки, на каждые 250 мл воды, нагретой до температуры 85°С. Настаивать 3 минуты, после чего разлить по чашкам и дать немного остыть. Можно заварить повторно.
Этот чай отлично подходит для подачи в ресторанах, барах, кафе.

Купить зелёный чай Би Ло Чунь (Изумрудные спирали вечны) вы можете в нашем интернет-магазине TEA-BAR оформив заказ с помощью "корзины".