Шу пуэр "Ци Цзы Бин" от знаменитой фабрики Хайвань 357г

Ци Цзы Бин - в переводе с Китайского означает Семь блинов чая это традиционный способ упаковки спрессованного в лепешки по 357г чая пуэр.

Особенности сорта

Рецепт этого пуэра был составлен господином Бин Ляном, авторитетным человеком среди производителей чая пуэр. Этот классический Шу пуэр, прекрасный представитель выдержанных чаёв. В составе чайные листья и почки средней степени прессовки. Обладает приятным, насыщенным вкусом и заметным тонизирующим воздействием.

Способ заваривания

Промойте чай кипятком, заодно это послужит прогревом посуды для дальнейшего, равномерного заваривания чая.При заваривании проливом, используйте 5-7г чая на 100мл горячей воды 95°C, настаивайте 30 сек. каждый раз увеличивая время экстракции чая на 30-60 сек. При классическом заваривании в чайнике, используйте 5-7г чая на 500мл горячей воды, время заваривания 3-5 минут, возможно повторное заваривание.