Чай Эрл Грей 

Самый известный и распространенный сорт ароматизированного чая с добавлением эссенции или масла плодов бергамота. Готовый настой имеет насыщенный янтарный цвет, сопровождаемый душистым ароматом и бархатным вкусом бергамота. Он поможет избавиться от усталости и накопившегося нервного напряжения.

История возникновения сорта

Красивая версия возникновения названия этого сорта чая гласит: в середине 18 века богатый китайский чиновник выслал премьер-министру Великобритании Чарльзу Грею образец этого чая в подарок за то, что моряки британского судна спасли его сына от гибели после кораблекрушения. Чарльз Грей носил титул графа (англ. Earl), таким образом чай стали называть дословно граф Грей (Earl Grey).

Способ заваривания чая Эрл Грей

Заваривать чай Эрл Грей лучше всего наиболее простым и привычным для нас способом:
В прогретый чайник положить заварки из расчета 2 чайные ложки, на каждые 250 мл воды, нагретой до температуры 95°С. Настаивать 4 минуты, после чего разлить по чашкам и дать немного остыть.
Этот чай отлично подходит для подачи в ресторанах, барах, кафе.

Чай Эрл Грей можно купить в нашем интернет-магазине TEA-BAR в Москве с бесплатной доставкой по всей России оформив заказ через "корзину".