La Merced Campo & Monte
Мате La Merced «Campo & Monte” (плантационный и горный) – Эта йерба представляет собой смесь мате собранного в горных районах провинции Мисионес и фермерских плантаций на северо-востоке провинции Кориентес.
Особенности сорта
Сбор происходит только вручную, без использования какой либо техники. Собранную йербу с горных районов смешивают с плантационным мате, сушат, измельчают и отправляют на выдержку.
- Сушка: 12 часов
- Выдержка: 12 месяцев
Отлично подойдет тем кто только знакомиться с мате.
Вкус и воздействие
Благодаря этому вкус йербы мягкий, насыщенны, присутствует небольшая кислинка, послевкусие сладко-сливочное, обладает мягким, выраженным воздействием.
Способ заваривания
Для заваривания этого мате рекомендуемая температура воды 80-90 градусов, пить не настаивая методом перколяции заливая йербу до тех пор пока напиток отдает вкус. При заваривании во френч прессе используйте 10г чая на 500мл воды 90°C, настаивать 3 минуты, полностью слейте готовый напиток и заварите повторно.
Способ заваривания отсутствует
Оцените наш товар