ГАБА Алишань

ГАБА Алишань - cреднеферментированный среднепрожаренный улун полусферической скрутки. Выращен и изготовлен в высокогорном чайном хозяйстве Али Шань. Содержание ГАМК 200мг/100г.

Настоящий Тайваньский Улун, обработанный по специальной технологии, при которой чай ферментируется без доступа кислорода, в связи с чем, в составе чая образуется высокое содержание гамма-аминомасляной кислоты (Gamma-aminobutyric acid, GABA, ГАМК). ГАМК - важнейший нейротрансмиттер мозга - биологически активное вещество, обеспечивающее передачу электрических импульсов между его клетками. Она незаменима для обмена веществ в головном мозге. Дефицит этого крайне ценного компонента приводит к сбою нормальной работы всего организма, возникает повышенная раздражительность, тревожность, с периодами подавленности и депрессивным состоянием. ГАМК, в сочетании с другими компонентами чая, оказывает на организм человека совершенно удивительное и комплексное воздействие.
ГАБА чай - стимулирует работу мозга, улучшает мышление и память, способствует концентрации внимания и одновременно с этим снимает возбуждение и оказывает успокаивающее действие. Кроме того, помогает при атеросклерозе, головных болях и головокружениях, снимает похмельный синдром, обладает высоким антиоксидантным действием. С медицинской точки зрения, он является хорошим природным транквилизатором, снижает кровяное давление и поддерживает сердечную деятельность. Рекомендуется работникам умственного труда, при пониженном жизненном тонусе, для повышения устойчивости к стрессам и конечно, для эстетического удовольствия.

~

Рекомендуем заваривать ГАБА Алишань проливом, при помощи гунфу чайника.

Также можно заварить классическим способом:
В прогретый чайник положить заварки из расчета 1 чайную ложку, на каждые 250 мл воды, нагретой до температуры 90°С. Настаивать 2-3 минуты, после чего разлить по чашкам и дать немного остыть. Можно заварить повторно.
~