Те Гуань Инь Нун сян из Сянхуа (сильная прожарка)

Представленный чай сорта Те Гуань Инь изготовлен по технологии "Нун Сян" (сильная прожарки), что отражается в плотном, насыщенном вкусе. Версия чая "Нун Сян" проходит дополнительное запекание, это отражается во вкусе чая, он становится более глубоким и насыщенным. 

Особенности сорта

Нунсян в переводе означает «Плотный аромат». Более сильная ферментация в специальных печах с подогревом и последующим пропеканием на углях. В результате лист приобретает бурую кромку. Густой, сладкий аромат, плотный вкус с медовыми и цветочными нотами. Это та технология, по которой когда-то чай и начали производить, то есть та самая ортодоксальная технология.

Аромат сухого листа яркий, звонкий, душистый, напоминает цветки сирени, прогретые весенним солнцем. Прогретая заварка источает тонкий аромат сирени, со слегка уловимыми нотками скошенной травы, так же присутствует аромат карамели, а на втором плане чувствуется весенний цветочный мёд.

Чай Те Гуань Инь производят в регионе Фуцзянь (Китай), уникальный климат этих мест насыщает чай удивительным вкусом и свойствами. Это кладезь витаминов и микроэлементов.

Те Гуань Инь даёт позитивный настрой, расслабляет и помогает сосредоточится. 

Способ заваривания

Сферическая скрутка чайного листа позволяет выдерживать многократное заваривание, постепенно раскрываясь отдавая всю прелесть своего вкуса в золотистый настой. Для классического заваривания в чайнике используйте 5г чая на 500 мл горячей воды 90-95°C. Промойте чай, затем залейте и настаивайте 3 минуты, полностью разлейте напиток по чашкам. Выдерживает многократное заваривание с увеличением времени экстракции.

В процессе чаепития скрученный чайный лист постепенно раскрывается, а вкус чая меняется. Изменяя параметры - температура воды/время настаивания вы сможете добиться различных вкусовых ощущений. 

Те Гуань Инь можно настаивать в холодной воде, так вы получите легкий освежающий напиток. Для этого поместите 3г чая в банку или бутылку объёмом 1л, залейте холодной водой и поместите в холодильник настаивайте чай от 4х часов по вкусу.

Купить чай Те Гуань Инь, значит подарить себе прекрасный вкус, спокойствие и хорошее настроение с заботой о своём здоровье.