Шен пуэр мини То Ча №7 от фабрики Jing Long

Сяо То Ча  или мини Точа - этот порционный шен пуэр спрессован в виде маленькой чашечки. 

Особенности сорта

Сырьё хорошего качества, средней степени прессовки, что позволяет чаю быстро раскрыться и интенсивно завариваться, это делает возможным заваривать его несколько раз проливом. Вкус чая дымный, немного терпкий. Настой жёлтый и прозрачный. Чайный лист хорошо разваривается. Этот чай освежает восприятие и отлично утоляет жажду.

Способ заваривания

Перед завариванием обдайте чай кипятком и пождите пару минут, чтобы прессованный лист немного размяк. Используйте одну мини То Ча на 500мл горячей воды 90°C при классическом настаивании 3-5 минут по вкусу. При заваривании проливом, одна мини То Ча на 150мл воды.